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El Pisco Sour está considerado el cóctel nacional de Perú

Ingredientes: ◾1 kilo de pescado fresco y de preferencia que no sea grasoso ◾1 cebolla roja cortada en juliana ◾1 ají limo o en su defecto ají chili para los que viven fuera y es imposible encontrar el ají limo ◾10 limones (en otros países les llaman limas, son verdes y pequeños) Para Decorar ◾1 […]